大兴王朝天成三十一年十月初十，宜出行、纳彩、扫舍、开市。苏家的包子铺前一片喜气洋洋，在鞭声中，红绸慢慢飘落，露出红木招牌上两个描金大字“苏记”。一时又是锣鼓齐响，是两只摇头摆尾，张牙舞爪的狮子来了，这是专为今天铺子开张请的舞狮子。

今天包子铺开张，苏家请了地头上有些名望的头面人物来剪彩。平时交往亲密的邻人也来帮忙。文绣又挑了四个长相干净讨喜的十一二岁童子，披了绣有苏记的红绸，在街边端了盘子，招呼来往的行人品尝苏记的蟹黄灌汤包，并用清脆的童音向行人们介绍：“苏记蟹黄灌汤包，汤浓味美，包您吃了一笼想吃第二笼，还有香喷喷的及第粥、鱼片粥、腐竹白果粥，附送爽口小菜。走过路过不要错过啊！”

最可爱的还是小虎，这孩子见大家都忙忙碌碌，只有自己什么也帮不上忙，很是不甘心，见了几个小哥哥这样，也自告奋勇，见到路过的行人，也学着样上前招呼，不过他毕竟年纪小，话哪里能说的那个利落，不过是：“灌汤包，好吃，来吃呀。”一张小脸带着笑，因为有些害羞和着急，红扑扑地，媲美冒着热气的灌汤包。那些个人哪能抵当的了，对于女，则是上至八十下至八岁统统秒杀，

这边玉冰负责外面招揽客人，铺子里则是玉龙在招待请来剪彩的名流。这些人都是苏家母子通过七拐八拐的关系请来的。一来为铺子撑撑门面，二来这些人都是各行各业有些名望的，请他们常常铺子的包子和粥品，吃的好了，就是最有效的活广告了。

文绣就和小雪在后厨负责包包子，蒸包子，熬粥，拌制小菜。因为客人比预计的多，两个人还真有些忙不过来，苏大娘也得时时进来帮忙。

文绣一开始也还想过，要像她前世的那个年代一样，店铺开张，请些漂亮的礼仪小姐。后来考虑到如今的文化背景，觉得本行不通，不过是徒留笑柄。后来才决定从邻居人家挑了几个粉嫩可爱，声音清脆的童子，要他们穿了过年时的新衣，来给铺子做促销。

也许是童子们确实招人怜爱，也许是看着新招牌、红绸带，舞狮子新鲜热闹，也许是闻到了铺子里热包子和热粥的香气，好多人在尝过童子用小碟子送上的包子后，都赞不绝口，脚步也就不由自主的进了苏记铺子。

苏大娘和玉龙自然热情的接住，送上菜牌子。