“少女何故作主妇遇破门悍匪之态?”
啪嗒啪嗒啪嗒。
“喵呜~喵呜~喵呜~”
小猫在外面敲门,只是没有拉动厨房门的力量。
雪之下雪乃放下刀,微咳一声:“晚饭这种事情我一个人就行,你不需要插手,所以请出去吧,别打扰我做饭。”白影愕然地伸手,指着厨房砂玻璃门一角的小团蠕动の黑影:“你让我出去?你好毒的心!”
……或许给小猫取名knight并不合适,这个一点也不忠诚的骑士。
“那你打算做什么菜?”雪之下雪乃收敛酸酸的情绪。
“时间已晚,弄两个小炒就行——我运气挺好,买到了一个猪腰,还有些品相不错的干辣椒,袋装泡椒的风味逊色一些,却也够用,顺便再炒点盘回锅肉……”
白影兴奋地从袋子里往外掏食材。
雪之下雪乃靠着水槽后仰了一下,有点心惊胆战:“猪腰?!我能问问你的饮食口味是什么吗?”
上次的麻婆豆腐虽然炙贯喉舌,好歹食材上没什么不可名状的地方。
白影想了想,说道:“嗯——简单来说的话,我偏爱各种重口的料理,当然这里的重口不是挑战生理承受能力的重口食材,而是大料,重油,重味,姜蒜葱永不缺席的重口味,在味道的偏好上,我的灵魂渴望着灼热的燃烧,身体却难免有几分承受不住,但我相信人体是很神奇的,只要经过锻炼,总有一天能够与我的灵魂契合,重回特辣境。对烹饪手法上来说,更接受烧、烤、凉拌和炒一类的食物吧,我也十分喜欢各种炖出的汤类,但炖汤用的肉,若是不配蘸碟,吃着就没什么滋味。”
雪之下雪乃指着那个白膜粉嫩的猪腰,瞳孔地震:“这个……还不叫挑战生理极限?”
白影唏嘘道:“你听说过非洲某个地区的蚊子肉饼吗?”
雪之下雪乃脸色刷一下青了,认真地思考出尔反尔,将某人赶出家门的选择分支,试探道:“你觉得自己能接受,我绝对不可能接受的食材有什么?”
白影想了想:“猪大肠?”
“装粪那个?”
“装粪那个。”
雪之下雪乃倒吸一口凉气。
白影又想了想,说道:“嗯,我还酷爱猪脑花,无论是火锅还是烧烤,都是一绝。”
“猪脑花——?!”
雪之下雪乃已经不是看怪人的眼神了,她怀疑对方是隐性食人族。
“别这样看我,我也无法战胜蚊子肉饼那种地狱料理,有人敢让我去吃那种东西,我就敢让他吃炸弹。”白影深沉地说道,“那么你呢?弱小的勇者,该不会是少油少盐,喜好煮、蒸、烤等方式的清淡口味吧?”
白影打量了一下厨房的某些机械:“还要加上甜点?”
“差不多吧。你上次做的麻婆豆腐,我吃下去的第一反应可是报警和指认凶手,预备犯先生。”
“所以我们各做各的,锅轮流用,诬告犯小姐。”
“我先用。”
“请。”
乾坤移位。
雪之下雪乃挑选了一点蔬菜,从冰箱里拿出食材,白影拿着猪腰来到水槽开始处理食材。
空气中稍微弥漫出一点猪腰的骚味,对于从未感受过这种味道的雪之下雪乃而言,着实有点刺鼻。
好的!接下来有请两位选手展开料理对决!
首先是雪之下雪乃选手,从食材上来看都十分清淡呀,蔬菜、水果和处理好的鱼肉,调味品上有沙拉酱、盐等常见调料,看起来是打算准备做沙拉和煎鱼块吗?
白影选手切开了猪腰,非常优秀的刀工,花刀恰到好处,动作利索,气味很上头,谢谢,人已经尿急了——哦!雪之下雪乃小姐幽幽瞪了眼白影选手,这是准备场外ko对方,灵活取得胜利吗?
雪之下雪乃选手冷静下来,开始制作料理,果然是精致清淡的风格,将以滴计算的油在平底锅上刷开,小火慢慢煎制鱼块,满是精确和细腻的风格,对于调料的分量也有严格把控,舀浅浅一些盐都得抖几下手。
砰!雪之下雪乃选手被吓了一下,一转头才发现是白影选手以刀面将老姜拍裂,铛铛铛与案板合奏,把老姜切成薄片,丢进装着切好猪腰的碗中,随后哗一下撕开袋装泡椒,将泡椒水全部倒进装猪腰的碗里,进行出血水和祛骚味工作。
真是豪放的烹饪风格。
让我们把时间快进一下。
白影选手处理好食材,雪之下雪乃选手完成了料理,让出位置,她只用了平底锅,那口平日用来煮汤的铁锅依旧干净。
大火烧锅,少许油滑锅后倒出,重新倒入冷油,一直烧到冒烟。
白影选手还在等待,还在等待,莫非这种油温还不够吗?!
雪之下雪乃选手似乎被吓到了,她后退了!
如果说之前她的料理过程是风花雪月,那么眼前即将展开的就是一场战争!
噼里啪啦!巴卡巴卡!
下菜!浓烟与烈油的响声,瞬间充斥整个厨房。
滋滋——!
混合淀粉、调味料与水,配合快炒入味的碗芡倒入。
铛铛铛——!
铲子与铁锅的齐奏!金戈铁马的碰撞!
白影选手有些不满,似乎觉得这火力还是有些贫弱,雪之下雪乃选手……
唉?雪之下雪乃选手已经跑出厨房了!
今日胜负,雪之下雪乃的败北。
败因:料理,不是战争吧?
中国是不是每个家庭的厨房,实际都是军工厂?
自己也不是没学过炒菜,但这恨不得火力再高八百度,我欲以锅炙青天的癫狂……
雪之下雪乃在厨房外面沉思,顺便抱住试图溜进去的小猫,然后把厨房门关上。
安分点,knight,当心发病的白影把你一起炒了。
“喵呜~”
猫猫委屈。
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