既然已经做好了决定,接下来就是挑选菜谱了,鉴于本地人平时喜欢的清淡口味,店里干脆准备了几种特色的菜品。
黎莺在做决定之前还特意把李唐,邀请到了自己家里,这店铺的事虽然是自己的店,可也需要别人的建议,尤其是这件事,自己更需要她的帮助与陪伴,挑选菜品的日子绝对离不了她。
李唐现在调整好了心态,收入比之前又增加了好几倍,整个人也实现了自己的社会价值,见到那些旧日邻居的时候,丝毫不显尴尬,反而和大家问好。比之前要大方了不知道多少倍,邻居们看了也交口称赞呢。
黎莺笑着把人请进了自己家里,随后笑着跟她说了自己物色的几个菜谱,虽然不是多么贵重的,但却足够让自家店里有利可图了。
李唐在乡下住过,也知道乡下的鱼在冬天会比较容易得到,没有询问这鱼到底要到哪里去找,只是在菜谱上多下了些功夫,品尝了好几回之后才确定了自己最喜爱的口味。
“我觉得这个鱼丸就不错,鲜嫩又爽口,大家肯定都会喜欢的,只是不知道咱们要卖到什么样的价格去,这东西要想卖出高价,估计是困难,可冬天的鱼也不好得,就算是咱们靠着村子,这东西也是有成本的,毕竟咱们不产鱼啊!”
黎莺听了这话,连连点头,十分赞同的开口说:“我就说你是做生意的人才吧,这一点我果然没有说错,你说的这点特别重要,咱们没有鱼,不过咱们有产鱼的方法呀,不可能一直就这么下去,我能让咱们这样束手无策吗?对不对?”
黎莺笑着说,随后解释了自己下一步的想法,比李唐所想象最大胆的做法还大胆,原本以为是买些鱼就够了,没想到他直接打算承包一片鱼塘,专门为自己生产鱼。
这一次也不做什么大众需求了,反而直接搞什么高端定制,本地一共才多少有钱人呀,专门给谁定制去?
更何况几条鱼而已,遍地都是,谁会因为几条鱼而做什么定制呢?就算是好面子,也不可能是这样子呀。
李唐对于这个看法尤为不解,接二连三地开口表示拒绝,只不过仍然没有撼动对方这毅然决然的心,最终也只能一再摇头,表示自己绝对不听从这样的计划。
黎莺也理解自己现在的想法绝对不是大势所趋,不过自己也的确是有认真考虑过的,现在,已经逐渐向个人的富裕转变了,出现了不少先富起来的人。
在这些人的带领下,未来会有更多的人把钱当做一回事儿,也会有更多的人变成有钱人,有钱人和穷人之间的差距就是钱,只有体现出他们的身份,体现出他们和别人的不同,这才是自己的致胜关键。
“钱能买到的精致服务,难道不好吗?所以有钱人最想做的不就是凸显自己和穷人的区别吗?不然为什么那么多穷人乍富之后,要四处去买东西去跟熟人炫耀的呢?”
黎莺有些无奈的说。店里的东西味道绝对足够超群了,最需要的就是宣传而已,自己绝对能把这一点做到极致,也能够让店里的生意越发红火,只需要一点噱头。
虽然现在提出这种说法,似乎很离经叛道,但是最多不过两年店里就会转形成一个新的样子,这个时代也会随之改变。