黎莺说完话就把肉摆在了自家的案板上，拿起刀给她示范了两下，这才把刀递给了她。

黎沁纵然心里头还有些不满，可是想到自己也只有这点为生的本事了，也只能勉强自己用尽全力拿起这把刀来，在肉上慢慢厮磨起来。

黎莺又手把手教会了她调制卤料，等到把一切本事全都交给她，才算是完成了自己这个假期的任务。

只是忙完这些事的时候也已经到了正月十四，黎莺最后一次亲眼看着她把这些菜品都收拾好，随后检查了一下卤水。

“你看卤水上头已经有了厚厚的油脂，现在看起来还好，再过几天就该换了，尤其是天气渐渐热起来的时候，是绝对不能撑过十五天的。”

黎莺殷切的叮嘱，接连说过几遍以后，就连自己都觉得有些厌烦了，黎沁仍然是郑重其事的跟着点头。

黎莺这才心满意足，正月十五那天随着一家人一同去镇上看了花灯，虽说没有什么新花样，也通篇都是歌功颂德，可是这里头洋溢着这个年代人们心里独有的喜悦气，黎莺也被感染的一直没有撂下嘴角。

十六一大早她就带着小妹和父亲一同坐上了村里人的牛车，正好今天客运站也开始营业了，她带着一家人，一路上过五关斩六将，才在大包小裹的探亲人群中挤到了自家的店铺当中。

因为许久没有人的缘故，店铺里头已经落了厚厚一层灰，一家人只是来得及把行李放下，就赶紧投入了热火朝天的清洁当中。

等到下午三点多钟的时候，黎莺又赶去了肉联厂订了些肉，这一次除了五花三层之外，还额外订了两个大肘子。

过年的时候不少人家都已经囤满了猪肉，现在也在家里头吃冻肉，因此肉联厂很是萧条。

一见到这么大的客户来了，就连先头没有露面的徐主任也笑着跟她客气。

“过年好呀，许久没见小姑娘了，回家过个年怎么看着越发白嫩了？你回来的事，小涛家里知道没有，我办公室有电话，你要不给他家挂个电话试试？”

黎莺知道厂子每月的销售量都是有指标的，自己一回来就足以保证徐主任一半的销量，徐主任自然要在这个月当中对自己格外热情。

“不用了，徐叔叔，我那儿还有点儿别的事儿呢，过两天我可能还得来这儿订一趟肉，这两天准备上新菜了。”

黎莺话语中透露着自己还要定肉的计划，徐主任立刻笑着拍了拍她的肩膀。

“路家这个媳妇儿算是找对了，没想到还真是一个搂钱的耙子，以后有事儿就找我，肯定给你方便，你要是忙着的话，就先回去吧，过几天上新菜，我可得去你那儿捧捧场。”

黎莺也笑着点点头，不管他来与不来，这也算是跟自己有了联系，见面就是三分情。