“我是说我能让你店里的生意好起来。请你跟我一起去厨房！”她打算盘的手停下了十分诧异地看着我。

“我是说真的。”我又重复了一遍。她才将信将疑地跟我进了厨房。

我四处看了看虽然是间小客栈厨房里的用具还是较齐全的还准备了好多新鲜的蔬菜：辣椒、豆芽、海带、芹菜、窝笋、连蕨菜都有！太棒了正合我意！我这么胖本来应该多吃点热量低营养高的素食再加上海带、豆芽从小就是我的最爱！我一看就知道应该做什么了。

“老板娘你帮我取些面粉来。”她顺从地做了大概知道我要教她做食。她看起来三十出头面相姣好可能由于常年疲于生计透着点儿淡淡的沧桑。

“帮忙掌火我怎么做你可要好生记下了。以后这就是你客栈的招牌菜保管你生意兴隆。”她又笑了笑没出声只管帮我生火热锅。

我将面粉加水及少许盐就着案板揉匀挪透。水与面粉的比例将近一比六。待我揉好面锅子也烧热了。将锅刷上油擦干然后我左手爪起一团面甩圆并向锅底杵一下成了直径9厘米的圆薄皮右手立即把圆形的面皮揭起反复如此。她见我动作流畅呆了一呆显然也是没有预料到我竟然是个中高手。

一盏茶功夫我已烙好了数十张面皮让她帮忙放入蒸笼使面皮回软。我则将豆芽去了头尾（没有绿豆芽只能将就用黄豆芽了）将芹菜与蕨菜切成节将海带、窝笋及酸萝卜切丝洗净用开水氽过分别装入小盘中。再将酱油、醋、香油、姜沫、葱花与事先烤糊剁蓉的辣椒兑成汁装入小碗。最后将蒸软的面皮放入各种素菜丝裹成上大下小的兜形以焯过的葱青部分打上结放入酥黄豆装了满满两大盘将糊辣椒汁均匀淋在上面。

半个时辰不到美食就新鲜出炉。老板娘终于忍不住打开了话匣子看样子已经憋了好一阵：“妹子你这做的叫什么？我看了半天愣没看出你做的是什么？”

“你这客栈叫幸福客栈是吧！”

“是我死去的丈夫取的。”她的神色一黯我不禁暗抽了自己好几个耳刮子怎么问到不该问的了？

“那从今天起这就是你客栈的招牌特色！就叫幸福丝娃娃你觉得如何？你尝一尝试试看看如何？”

她如获特赦用筷子夹起一只往嘴里送闭上眼慢慢品尝。良久她才睁开眼抓着我的双臂激动得不行：“真是回味无穷啊！虽然都是素菜却脆嫩无比酸辣爽口。还有你这名字也起得太好听了。”

“除了你所说之外它还开胃健脾。只不过还差两种材料大头菜丝和折耳根节。你也学会做法了以后你就自己加进去。真正的幸福丝娃娃才不会有缺陷。有了这样的招牌菜相信会有许多人慕名前来的那你的生意就会比现在好多了。”好人做到底送佛送到西。看她高兴成那样我也觉得很舒服予人为善予己为乐。这一带的菜式风味都偏油腻由于海产丰富人们对蔬菜的认知度反而不高。所以这么特色鲜明的素食――丝娃娃必然会很卖座上门的食客多了这前不挨村后不着店客栈的投宿率一定会有所改善。

我正这么想着“咕噜咕噜”一阵怪叫声传来。谁的肚子在打鼓？不是我的。往前一看原来是笑话我摔跤的少年癞蛤蟆的书童！看他倚在门口流口水的样子我就觉得非常有成就感。谁让我做的食物太有诱惑力了呢！

“姐姐我能尝一尝吗？”小家伙嘴倒是生得乖巧也不似白天那么讨厌。

“等一下到厅里一起吃好吗？”我用手抚了抚他的肩膀心想这时候子鱼和老爹应该也梳洗好了得加紧再炒两盘小菜做个汤才够吃。