重生农家女:拐个美男生萌娃

第27章泡椒的各种吃法(1)(2 / 2)

范婉儿兴奋的想要去看看,拉着阿爹说“我们去看看,我想要一俩个大坛子。”

范童领着范婉儿去了王家村王全家,走进院子里都是各种碗,罐,大小坛子。王全从屋里走出来问道“你们要什么?”

范童看范婉儿在一堆坛子里挑选着说“小婉,你找到了吗?”

范婉儿指着俩个差不多大小的坛子说“阿爹,我要这俩个。”

范童给了钱后抱起两个坛子往家里走着,走到家后。范婉儿把坛子刷了刷放在一旁晾着,然后把煮好的猪皮刮了刮上面的肥油后均匀切成条。煮了一锅水,水里放了花椒大料,盐,白糖和醋煮开锅以后盛出来倒在坛子里放了一碗的泡椒。范婉儿尝了尝味道刚刚好然后又煮了一锅水加点葱姜开始煮猪皮,把猪皮煮熟后捞出来放进调好的泡椒水里晾凉后盖上盖子留了一点空隙。让阿爹把坛子搬到地窖去,天气太热放在灶房会坏了。地窖凉快些。

晚上是范婉儿做的饭,都坐在凳子上等着她一道一道菜的往桌上端,凉拌黄瓜,醋溜大白菜,大葱蘸酱。最后范婉儿端上一盆泡椒鱼片放到桌子上说“请品尝美味。”

范童和沈蓉,范朵儿看着一盆的辣椒咽了咽吐沫谁也没动筷。这么多辣椒能吃吗?范童咬咬牙夹了一块鱼肉放进嘴里,闺女辛苦做的,得给个面子尝尝。嚼着鱼肉表情丰富的说

“嗯…这鱼肉真好吃。味道很鲜美,不是很辣。你们尝尝!”

沈蓉不敢相信的尝了一小块说道“味道真是不错。”

范朵儿看阿爹阿娘都说好吃,也尝了一口,刚放到嘴里嚼了一下就吐出来赶紧喝了一口水张着嘴巴用手扇着风“你们都骗人,好辣~”

范婉儿她们看到范朵儿搞笑的动作都哈哈大笑,范婉儿自己在灶房就尝过了。除了范朵儿他们三个把一盆泡椒鱼片收拾的干干净净的,范婉儿摸着自己圆圆的肚子说“我吃饱了,先回屋了。”

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