她的冷拼，是比什景拼盘略低一级的——五拼。

也可称做“中拼盘、彩色中盘”，是在四拼的基础上，再增加一种凉菜。

她采用的亦是五拼中最常用的装盘构图形式，即是将五种凉菜呈放射状态摆在圆盘四周围。中间再摆上一座食雕作为装饰品。

第一道凉菜为“凉拌干云丝”，摆成天空之中一朵朵云彩的的形状；

第二道凉菜为“酸甜话梅芸豆”，组合成夜幕中一个缺了一角的明月；

第三道凉菜为“香拌苦瓜丝”，成为月色底下簇簇绿荫，随风摆动；

第四道凉菜为“麻酱腐干”，是绿荫丛中的亭台桌椅，上头还雕刻着古香古色的纹理；

第五道凉菜为“糖粘猪耳”，乃是巨大的明月之中朦胧而高远的宫阙；