阿雅机灵的回道:“怎么欺上了?太太要吃的是广州的虾饺,我是广州人,我做出来的虾饺,不就是广州的虾饺?”
金钏被这小丫头给逗得大笑起来,便真的带着阿雅去了大厨房,要了面和虾来,又犯愁了。
“太太只说虾饺美味,可没说怎么做的。”
阿雅想了想道:“多做几个出来,姐姐先尝,好吃了再给太太送过去。”
两丫鬟在厨房折腾了一上午,到了中午金钏吃“虾饺”吃的都快吐了。
好容易挑出最好吃的一份虾饺来,给太太送了过去,谁知太太看了一眼却问:“这是什么?”
金钏端着盘子笑道:“这是虾饺呀。”
邢霜噗呲乐了:“你在说笑呢,我听说虾饺的皮晶莹透亮,从外头还能看到里头整颗虾子的粉红色,你这叫什么虾饺?”
第五百九十章 虾饺
金钏是郁闷了,端着虾饺又跑去找阿雅,阿雅没辙,把剩下的三个广州丫鬟都叫来了,大家凑在一起嘀咕。
阿玲说:“太太说的皮透亮,你这个皮太厚了,要再薄一点。”
阿雅不服气道:“这是最薄的了,不信你来试试,再薄一点,一煮就破了。”
另一个叫阿华的丫鬟道:“煮了会破,你不知道蒸呀?”
还有一个叫阿媛的丫鬟却一语道中了天机:“透明的皮,会不会是澄面?”
澄面?
金钏是不知道,倒是那三个广州的丫鬟眼睛一亮,纷纷叫道:“就是这个就是这个。”
几个人又跑去厨房,问本地的厨子要了澄面来,试着又拿澄面做了几个虾饺出来,又试着用蒸的方法,还真做出几个隐隐能看见里头粉红色的虾饺来。
邢霜一整天都没见着自个的大丫鬟了,一问玉钏,这才知道,那丫头混在厨房里了。
邢霜不由纳闷:“她去厨房做什么,这传饭并不归她管着,再说这不是还没到饭点?”
玉钏掩嘴笑道:“太太来时说的点心,她正要那几个广州的丫头做出来呢。”
邢霜恍然大悟,又想起什么,忙让玉钏把金钏叫了回来,问她:“是不是这几个广州的丫头也不知道虾饺?”
金钏见瞒不过了,这才承认道:“阿雅她们回去问了家里人,说是都没听过,许是外地人传错了。可太太惦记着,咱们也不能让太太失望,这才研究了一上午。”