“……八宝袋，一串锦金，吉祥如意……”小二本原本见他们穿着朴素，但那料子浮动间却是华光隐隐，见着也面生的很，想来是外地商人。本想介绍一遍全羊宴，大堂这么多人，他们自是为了颜面不好推辞，原想如同以往一般宰他们一顿。

结果听了这女子品了一口茶后的一番言论，眼珠一转，放弃了之前的打算。他迎来送往不知一年见过多少波客商，连喝茶都这么讲究的还真就这一个。这小二也是个机灵的，他做小二的两年来生存之道就是会识人眼色，细微见真才。这客人分明就是婉拒，若是他识相，能讨到一点半点的烹茶技巧，这可是大功一件……

“……客官，想来你们一共三人，这全羊宴也吃不了，不若就上几样本地的特色羊肉名菜，客官意下如何？”

楚相宜点点头，“嗯。”一直没见到林和所说的那皮货商，她这几日内心焦灼，心情不好，见这小二被狠宰，就借着茶发泄了那一通。不过这小二倒是挺上道，也就算了。

几人都没发现他们后面杯盘碗盏层层叠叠的摆放了一大桌子，一鲜卑少年听见小二后面讨好的话，气的扔的筷子，任谁发现被狠宰了一顿，就是吃龙肉估计也会没了胃口。

这边小二笑眯眯问道，“客官既说这茶不好，那不知客官可要吃什么茶，要什么水来煮？”

楚相宜望了他一眼，他这哪是问她想喝什么茶，这分明是讨巧呢。不过见他懂进退，知好歹，是个通透人，也乐意点拨他几句，“除了西湖龙井，还有庐山云雾，这两样茶只有它生长之地的水方才能使其香气将发未散，全聚于茶水中，若用其他水刚烹煮时香气盈盈，其实它本身的香气已散了。”

小二点头如蒜，而他们背后的檀石槐转着眼珠，摸着下巴，他现在倒是改主意了，他想这商战死了该多好，他正好缺一个可敦。

这女子无论年龄，相貌，才学，胆识，呃，烹茶都这般通透，肯定还会美食，这方方面面都是照着他草原之王檀石槐相配的啊。

正愣着神又听楚相宜道，“你们烹茶所用之水应该是依照茶经用的山泉水，但是，只闻其不解其意，此地泉水水质太硬，用来烹茶反倒是弄巧成拙了。”

即使小二再圆滑但面对只喝了一口就连水都尝出来的楚相宜，满脸的崇拜，恭恭敬敬躬身一拜，“既然山泉水都不妥当，那劳烦客官再指点迷津，该用什么水？”

楚相宜垂首略沉思片刻，“边关有两绝，一样是寒风，一样是大雪。医道有云----腊雪甘冷无毒，解一切毒。且雪水质轻，无论茶香浓淡，雪水烹的茶不仅内香婉约，且茶汤更为质地轻盈，品时口中如衔云含玉，茶未咽，其香已入肺腑，回味无穷。今年腊月多收集些雪水……”