这个时候没有冰箱，也没有冰块可以用来保持肉类的新鲜，劳动人民便想出了这样的法子，这大叔把早上最新鲜的肉这样放了起来，到了下午谢华香过来的时候，都还能保持新鲜的状态。

不过这种待遇不是所有人都能有的就是了，沈庭生一边为自家小媳妇的好人缘而高兴，一边伸手去接过摊主用荷叶包起来的那一大包肉放进篮子里。

摊主好奇地问：“谢姑娘，这位是?”

谢华香笑眯眯地回答：“我对象。”

“真是个帅小伙子，你真有福气。”摊主由衷地赞叹。

“能认识香香是我的福气才对。”沈庭生说，“这里多少钱?”

“不用，已经付过了。”摊主说。

谢华香豪爽，一口气在摊主这里订了好多天的肉，第一天就把钱全都给了，省得麻烦，现在虽然说已经开放了自由买卖，但市场真要蓬勃发展起来也还需要点儿时间，目前来说肉类虽然不像以前计划经济的时候那么难买了，但也不是那么容易买到的，毕竟供应有限。

按照正常情况，想要买到好肉，都得一大早就过来排队抢购才行，亏得谢华香天生长着一副讨年长的人喜欢的好面孔，人又热情嘴甜，在市场里逛了两三天，市场里卖菜卖肉的都认识她了。

她挑了一档看起来质量最好的肉档，让卖肉的大叔每天都给她留点儿她要的肉，不但提前就把钱给付了，而且还比正常多给了点儿，卖肉的大叔当然愿意把最好的肉留给她了。

“大叔，明天我要的东西您都记着了吧，我一大早就来拿的哦!”临走前，谢华香忍不住又念叨了一句。

“记着记着呢，忘不了的。”大叔赶紧保证说。

除了肉，谢华香又再多买了点儿青菜，回到店里之后，先把肉洗干净了放进卤汁里面熬煮着，然后用一个干净的小锅，煮了两碗面条，烫了青菜放在上面。

卤肉煮好之后，切成薄片铺在面条上，最后淋上一勺卤汁，就是一碗香喷喷的卤肉面了。

沈庭生端着碗狼吞虎咽地吃着面条：“香香，你这卤味也太好吃了，你怎么就这么厉害呢!”

谢华香单手托腮看着他，她知道自己手艺好，也有很多人都称赞她手艺好，但别人说一万句也没有沈庭生说一句来得让她高兴，只要他吃得高兴，她所做出来的美食就有了最好的归宿。