“还有这个呢!”谢华香又拿出一个小罐子，这次的罐子里装的是一种绿色的粉末，同样带着一种炒制过后的谷物的清香，还有说不出来的香气，“这是用温水泡开了喝的。”

程立坤当上大队长之后，索性就搬到大队部里住了，反正他只有一个人，摊张床就有个窝了，平时吃饭有时候自己做，有时候拎着自己的那份口粮到老乡的家里吃。

今天刚好还没吃饭，肚子饿着呢，刚刚吃了那块小饼干又勾起了肚子里的馋虫，这会儿他一点也不客气了，找出了自己的饭碗，拎来了热水瓶。

按照谢华香的说法，舀了几勺粉末到碗里，用热水瓶里半热不热的温水一冲，再搅拌搅拌，就成了一碗暗绿色的糊糊。

用热水一冲，那股香气更浓烈了，仔细看看，糊糊里面似乎还有某种果实种子的碎粒，程立坤尝试着吃了一口，居然还挺香的，吃得也挺顺口，饱腹感还挺强，这一碗下肚，他竟然都不饿了。

程立坤不由得跟她开玩笑：“怎么，今天到底有什么事想求我办的，还带这么多好东西来孝敬我啊?”

谢华香笑了笑：“这些都是我做出来的，你来看看这个配方。”

程立坤有些奇怪，他知道谢华香喜欢鼓捣这些吃食没错，可他并没有什么兴趣啊，给他看配方干什么，他又不想学。

可是看了一眼之后，他就有些明白了：“你这些东西，百分之八十用的都是不值钱的材料，山上摘下来的野菜、野果晒干，还有魔芋，平时没用的边角料这些东西做的?”

“是的。”谢华香说，“还有谷糠、可以吃的草根这些平时都只是用来喂牲畜的饲料，再加上百分之二十的粮食，也都是红薯、玉米这些常见的粗粮，还有极少量的调味料，只要搭配得当，就能做出这些好吃的代食品。”

“代食品?”程立坤若有所思，代食品是饥荒时代的特殊产物，所谓的“低标准，瓜菜代，克服困难，度过灾荒”，是在口粮和副食品极为缺乏的情况下，全国人民相应中央的号召，大规模地动员起来，以玉米和小麦根粉、玉米杆粉、橡子面粉、叶蛋白和人造肉精等各种代食品补充口粮的不足。

但程立坤所知道的代食品，跟谢华香这些所谓的代食品似乎又有所不同，据他所知，代食品根本是没有什么口味可言的，唯一的作用就是填饱肚子，让人们不受饥饿的折磨，但也没有什么营养，因为过度进食代食品，而造成营养不良，四肢水肿，或者是四肢纤瘦，但腹大如鼓这些现象都是很常见的。