穿越之快乐农夫生活

过年(1 / 2)

养伤的日子对刘景源来说是幸福的,对杜伟铭来说是痛苦的。刘景源每天躺在床上没什么事情,无非是吃了睡,睡醒了喝药,接着继续睡而已。杜伟铭可就忙啦,原本么刚来这没多久,家里好不容易有点起色,现在不仅要照顾一个病人,每天熬药,这不是现代,有什么病是几粒药丸就能搞定的。一天三顿的中药,都要看着火熬的。还好还好,现在是冬天,田里没什么活,一般农户都是休息,或是准备一些过年的食物。

杜伟铭把剩下的橄榄大部分存了起来。在屋后起了2个大坑,先把橄榄包裹在油布中,再在四周撒上石灰,然后填上土。这个方法是从隔壁村长家里学来的。土豆什么的也存了一部分在另外一个坑里,还听从他们的经验,把春耕用的种子先留种留好了,放在中间的屋子里。

杜伟铭最近也在准备过年的吃食了。猪,腌了两斤。留了一斤上好的准备做红烧,其余的全部剁成酱,在这中间加了一些山药,准备做狮子头。一个个圆在蛋清里滚上一圈,放在油锅里炸熟,一股股浓郁的香就不断飘出。整整炸了一大盆狮子头。

羊挑选最好的一部分切下准备下汤用。其余的放大锅里做红烧羊。红烧羊最主要的是去除羊的那股子腥味,在烧的时候一滴水都不要放,全部用酒来煮。整整一大锅的羊煮熟后放在一个大盆子里,要吃的时候,挖一点热一下就行。羊这东西冬天吃是最好的了,吃完以后全身冒热气。

牛就换了好几种做法了。挑选好的切成牛柳,和菌菇炒着吃,或是和辣椒炒都是极好吃的。一部分红烧了牛。剩下的就烧汤了,热乎乎的牛汤,配上白菜和粉条,那真是没话说了。

年糕是和村长说好的,他们家打年糕的时候,分了三分之一给杜伟铭,杜伟铭给了村长30文钱,算是买下这些年糕了。又从村里的王大娘处买了豆腐,豆干什么的。用水泡着,可以吃好久。

杜伟铭每天就在灶头上忙活着,一个锅煮菜,一个锅熬药,忙的是屁股都不着凳子。可对刘景源来说,每天散发出的阵阵香,实在是一种大大的考验。也不是说菜不好,但是中国人都有这么一个习惯,过年的时候年夜饭是最丰盛,恨不得把一年的好吃的都在哪几天吃完。平时就没那么讲究了,杜伟铭每天那么忙,一般也就2个菜一荤一素打发了。可是刘景源就不行了,自己是吃惯好的了,说实在,伟铭的手艺是不错,但是每天菜色也太少了,还没他一顿早饭的花样多啊。

晚上的时间,杜伟铭觉得总算不无聊了。以前一个人,晚上都没什么事情,白天劳累以后,一般晚上都是早早睡觉了。虽然买了油灯,但是用的时间还真不多。现在有了景源的陪伴,晚上就有意思多了。刘景源晚上有时候会教杜伟铭认字,有时候就说说外面的事情,或是下下棋什么的。和刘景源的聊天中得知,现在的国家叫做景国,周围还有两个国家,分别是周国和吴国。景国是最大的一个国家,国君年老,膝下有3个儿子。景国经过了几代现在正进入飞速发展的时期,所以可以说是国民安居乐业。杜伟铭发现景源在说这些事情的时候脸上会浮现出一种游离的表情,不知道是在思考着什么。杜伟铭再往下问,他就不肯说,变罢了。

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