纪某浅略一谈，因为记某本身没有深入研究

只知道有些酒不是放的越久越好

有些确实要放着沉淀，但并不是觉得时间够久了就能马上拿出来饮用

好像还有催熟一说

明明还只是"新生儿"藉由醒酒让他提早成熟让人饮用

纪某觉得神之雫说的很专业

纪某有看也十分着迷，可惜没有收藏。

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